por Gabriela Gottau
La alimentación cumple un rol fundamental en la recuperación de las reservas y nutrientes perdidos durante la ejercitación física.
Ya sabemos qué nutrientes y sustancias son ideales para el período post- esfuerzo, pero a continuación, vamos a traducir dichos nutrientes en alimentos o preparaciones ideales para ingerir después de la actividad física.
Algunas de las preparaciones sugeridas para consumir alrededor de 1 hora después del entrenamiento son:
Jugo de naranja y galletas o rebanadas de pan con queso.
Bebida deportiva y una barra de granola.
Un tazón de cereales azucarados con leche.
Un licuado elaborado con banana, nueces procesadas y leche.
Un yogur con frutas frescas.
Un pan integral que contenga semillas untado con mermelada y acompañado de un jugo natural de frutas o una bebida deportiva.
Galletas elaboradas a base de avena y miel acompañadas de un vaso de leche fresca.
Un postre de leche o flan con bajo contenido en grasas y un vaso de agua mineral.
Un sandwich con dos rebanadas finas de pan relleno con tomate, lechuga fresca y pechuga de pollo. Acompañar con un jugo de naranja recién exprimido.
Una fruta fresca y un yogur a elección, complementado con agua mineral.
Como podrán observar, la base de todos los pequeños menús sugeridos son los carbohidratos, proteínas, minerales, vitaminas y por supuesto, la hidratación para reponer los líquidos perdidos.
Éstos alimentos y las distintas combinaciones nos ayudarán a llegar con más energía al próximo entrenamiento y además, reponer las reservas agotadas durante el esfuerzo.
No debemos olvidar que juento a una alimentación adecuada, exiten otros factores que colaboran con una correcta recuperación como son el descanso, el tiempo, y los estiramientos al finalizar la ejercitación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario